18 godina Rima rodom iz Kotora

Iz Rima, kući.

Bojana Otašević je poslije skoro dvije decenije života i rada u Rimu spakovala kofere i vratila se, da napravi prvi crnogorski luksuzni brend sladoleda

Postoje odluke koje mijenjaju pravac života, i one zbog kojih pakuješ kofere i prelaziš granice. Osamnaest godina u Rimu naučilo me je da svijet pripada onima koji imaju hrabrosti da ga stvaraju. Vratila sam se, ne iz potrebe, već iz ubjeđenja: najveća odgovornost prema svojoj zemlji nije da je voliš izdaleka, nego ono što si spreman da joj doneseš kad se vratiš
Bojana Otašević · osnivačica, za Diplomacy & Commerce

Put

Od diplomatije do sladoleda

Kotor, prije tri decenije

Priča ne počinje u Rimu nego kod kuće: u kotorskoj porodici koja je još prije tridesetak godina pravila sladoled po italijanski. Zanat je čekao svoj drugi krug.
Rim, 18 godina

Političke nauke na Sapienzi, do doktorskih studija međunarodnih odnosa, i posao u Ambasadi Crne Gore u Rimu. Grad u kojem se prefinjenost i strast prema životu podrazumijevaju: tu se uči šta znači raditi bez kompromisa.
Povratak kući

Odluka koja pakuje kofere: znanje i iskustvo najviše vrijede tamo odakle si krenuo. Kažu da je usputno svraćanje u jednu gelateriju ponovo upalilo ideju iz đetinjstva.
2018: rađa se Mille Baci

Italijansko gelato zanatstvo, crnogorske sirovine i ime koje znači hiljadu poljubaca. Prvi crnogorski artisan sladoled: home i hand made, radionica, ne fabrika.
Novi Sad 2025: zlato, pa zlato

Prvi nastup na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu i povratak sa 10 zlatnih medalja, 2 velika zlata šampiona kvaliteta i velikim srebrnim šampionskim peharom.
Cup Collection

Deset potpuno originalnih ukusa u čašicama: sladoled osmišljen kao kompletan proizvod, od prve kašičice do poslednjeg okretaja poklopca.
Sljedeće poglavlje: studio

Ljeto ima novu adresu: Mille Baci studio u Podgorici, uskoro. Priča se nastavlja tamo gdje je i počela, kod kuće.

Bojana Otašević sa medaljama i priznanjima

Novi Sad 2025 · prvi nastup

Medalje su sporedne uloge

Sa prvog nastupa na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu radionica se vratila punih ruku. Medalje sada stoje u radionici, ne u izlogu: podsjetnik na noći kad se mijenjala receptura.

zlatnih medalja

velika zlata šampiona kvaliteta

veliki srebrni šampionski pehar

Glavnu ulogu i dalje igra prazna čašica na kraju dana.